Konditor A - Galini

Pionierarbeit seit 45 Jahren,
die Mitsis-Gruppe
ist die größte private Hotelkette in Griechenland, angeführt von
seine kundenorientierte Philosophie,
sie
Familienpflege
und sie
seine authentische griechische Identität.
Ich
24 Hotels
.8.000 Zimmer und über 5.000 Mitarbeiter
9 Reiseziele in ganz Griechenland
und insbesondere in Athen, Piräus, Korfu, Kreta, Kamena Vourla, Kos, Rhodos, Santorini und Chalkidiki bietet die Gruppe ihren Kunden eine reichhaltige Mischung aus Gastfreundschaft mit exzellentem Service, einzigartigen Standorten, tadellosen Einrichtungen, raffinierter Gastronomie und einer breiten Palette an Auswahlmöglichkeiten und Erlebnissen.
Durch ein familiäres und angenehmes Arbeitsumfeld verwandeln wir jeden unserer Besucher in einen Ehrengast und bieten unvergessliche Erinnerungen im Leben!
Die Mitsis Group bietet im Rahmen der Gruppenentwicklung im Galini Hotel neue Arbeitsplätze an:
Konditor A - Galini
Bereich:
Verbrannte Vourla
Art der Anstellung:
Saisonal/Voll
Ref:
HO/PCAKV
Zweck
Als Konditor sind Sie an der Herstellung der Süßigkeiten und Leckereien des Konditors gemäß der Speisekarte und den Anweisungen des Konditors beteiligt. Die Rolle erfordert ein ausgeprägtes Verständnis verschiedener Backtechniken und -materialien sowie die Fähigkeit, in einer Umgebung mit hohem Standard effektiv zu arbeiten.
Verantwortlichkeiten
Beteiligen Sie sich an der täglichen Produktion von Desserts und Gerichten für alle Hotelabteilungen (Zentrale, A-la-Carte- und Food-Ecken).
Sie arbeiten mit dem Team und dem Konditor zusammen, um einen reibungslosen Arbeitsablauf und eine zeitnahe Lösung von Problemen sicherzustellen.
Sie verfolgen Lieferungen und planen Bestellungen.
Sie stellen den ordnungsgemäßen Betrieb der Geräte sicher und informieren über auftretende Schäden oder Probleme.
Halten Sie die erforderlichen ISO-Verfahren ein und stellen Sie die ordnungsgemäße Umsetzung der Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften an Ihrem Standort sicher.
Notwendige Qualifikationen
Abschluss in Konditorei
Erfahrung als Konditor in einer ähnlichen Position von mindestens 2 Jahren.
Kenntnisse über Trends, Materialien und Kostenmanagement.
Kenntnisse und Erfahrung in der Anwendung von Lebensmittelhygiene- und -sicherheitsstandards
Fähigkeiten
Professionalität, Zuverlässigkeit und Verantwortung
Empathie
Anpassungsfähigkeit
Zusammenarbeit und Teamarbeit
Was wir bieten
Wettbewerbsfähiges Vergütungspaket
Arbeiten Sie in einer Familiengruppe mit einem menschenzentrierten Ansatz und Respekt für die Umwelt und die Gesellschaft.
Kontinuierliche und personalisierte Schulung
Karrierechancen in einem stetig wachsenden Konzern
Unterkunft
Komplette Ernährung
Erstellen Sie Ihre eigene berufliche Geschichte #createyourcareerstory und schließen Sie sich einer Gruppe von 5.000 Mitgliedern bei Mitsis Hotels an!
Alle eingereichten Bewerbungen und Daten werden streng vertraulich behandelt.
Sie können Ihren Lebenslauf [contact removed] weiterleiten oder dem Link „Lebenslauf senden“ folgen
Weitere Informationen über die Mitsis-Gruppe erhalten Sie über die folgenden Links:
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