Konditoren

Berufliche Position:       Konditoren
Ref:                        HH/HOTEL/PCS
Standort: Südrhodos
Firma:
H
HOTELS
SAMMLUNG
Über uns:
In
H
Hotels
Sammlung
Wir agieren mit Innovation und Entschlossenheit und unterstützen unsere Mitarbeiter, die lokalen Gemeinschaften und die Umwelt. Unsere Leidenschaft ist es, uns weiterzuentwickeln, Maßstäbe zu setzen und über uns selbst hinauszuwachsen, um einzigartige Erfahrungen und Beziehungen zu schaffen. Wir bauen sichere und verlässliche Beziehungen zu jedem auf, wir fördern Authentizität, wir handeln ehrlich und bauen Vertrauensbeziehungen auf, auf denen wir unsere Zukunft und Entwicklung aufbauen.
Stellenbeschreibung:
H Hotels Collection sucht einen talentierten und kreativen Konditor zur Verstärkung unseres Teams. Der ideale Kandidat ist für die Zubereitung und Präsentation hochwertiger Desserts und Backwaren verantwortlich und stellt dabei die Einhaltung der Geschmacks-, Qualitäts- und Ästhetikstandards sicher, die unsere Dienstleistungen auszeichnen.
Hauptaufgaben:
Sicherstellung der ordnungsgemäßen Lagerung und Verwaltung von Rohstoffen.
Zubereitung und Dekoration von Kuchen, Gebäck und Desserts nach den Anweisungen des Konditors.
Mitwirkung bei der Erstellung neuer Rezepte und Konditoreimenüs.
Anwendung innovativer Süßwarentechniken zur kontinuierlichen Verbesserung der Qualität und Präsentation von Süßigkeiten.
Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften im Küchenbereich.
Aufrechterhaltung der Sauberkeit und Organisation der Ausrüstung und des Arbeitsbereichs.
Zusammenarbeit mit dem restlichen Küchenteam für den reibungslosen Betrieb der Abteilung.
Qualifikationen:
Abschluss in Konditorei oder einem verwandten Bereich.
Vorerfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise im Hotelumfeld.
Kreativität und Liebe zum Detail.
Kenntnisse moderner Süßwarentechniken.
Fähigkeiten und Erfahrung:
Professionalität und Verantwortung.
Teamgeist und Kooperationsbereitschaft.
Sorgen Sie für eine effektive Kommunikation mit dem Team.
Fähigkeit, unter Druck und in einem schnellen Tempo zu arbeiten.
Bereitschaft zur Weiterentwicklung und kontinuierlichen Verbesserung im Bereich Süßwaren.
Im Rahmen der oben genannten Position bietet das Unternehmen:
Wettbewerbsfähiges Gehalts- und Leistungspaket.
Unterkunft (für Bewohner außerhalb des Gebiets).
Karrieremöglichkeiten in einem stetig wachsenden Konzern.
Positives und unterstützendes Arbeitsumfeld in einer Organisation, die ihre Mitarbeiter, die Umwelt und die lokalen Gemeinschaften respektiert.
Alle eingereichten Bewerbungen und Daten werden streng vertraulich behandelt.