Cocinero - Cocinero A' / B' / C' Santorini

Equilibrándose al borde de la Caldera, junto a Fira, la capital de la isla, ofrece vistas sin obstáculos del azul profundo del Egeo, la majestuosa puesta de sol y las salvajes islas volcánicas de Santorini. Apeiron Blue está buscando contratar Cocinero A' / B' / C' Responsabilidades laborales: Preparar alimentos para los clientes utilizando un método de calidad predeterminado de manera oportuna y consistente Configurar la estación con la puesta en el lugar predeterminada requerida para cocinar y servicio Conocimiento en el uso de diversos equipos de cocina Un énfasis en la precisión y habilidades organizativas avanzadas Practicar el saneamiento y la seguridad diariamente para garantizar la satisfacción total del cliente Cooperar con el resto del equipo culinario y los empleados del restaurante Conocer todos los procedimientos y políticas estándar sobre la preparación, recepción, almacenamiento y saneamiento de alimentos Requisitos Calificaciones Experiencia comprobada como jefe de cocina o puesto similar Fuerte experiencia culinaria con un enfoque en la calidad y la creatividad Excelentes habilidades de liderazgo y gestión de equipos Capacidad para trabajar en un entorno acelerado Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria Título culinario o experiencia equivalente Beneficios Paquete de compensación competitivo basado en calificaciones y experiencia Alojamiento en apartamentos totalmente equipados Comida diaria Ambiente de trabajo agradable Gestión de apoyo Capacitación y desarrollo profesional Posibilidad de contrato de 12 meses Excelentes oportunidades para la progresión profesional Todas las solicitudes serán tratadas de forma estrictamente confidencial y solo se contactará a los candidatos adecuados. Si quieres formar parte del equipo de Apeiron Blue, envíanos tu CV. Ley Tritón