Cocinero A - N'U Puerto del Pireo

Pionero durante los últimos 45 años,
el grupo Mitsis
es la cadena hotelera privada más grande de Grecia, liderada por
su filosofía centrada en el cliente,
ella
cuidado familiar
y ella
su auténtica identidad griega.
Yo
24 hoteles
8.000 habitaciones y más de 5.000 empleados
9 destinos en toda Grecia
y específicamente en Atenas, El Pireo, Corfú, Creta, Kamena Vourla, Kos, Rodas, Santorini y Halkidiki, el Grupo ofrece una rica combinación de hospitalidad con excelentes servicios, ubicaciones únicas, instalaciones impecables, gastronomía refinada y una amplia gama de opciones y experiencias a sus clientes.
A través de un ambiente de trabajo familiar y agradable, transformamos a cada uno de nuestros visitantes en un huésped de honor, ¡ofreciendo recuerdos de vida inolvidables!
Mitsis Group ofrece nuevos puestos de trabajo en el hotel N'U Piraeus Port de El Pireo:
Cocinero A - N'U Puerto del Pireo
Área:
Pireo
Tipo de Empleo:
Estacional/Completo
Árbitro:
HO/COOAPIR
Propósito
Como Cocinero A serás responsable de la ejecución y producción del menú de acuerdo a las recetas y estándares operativos del Grupo.
Responsabilidades
Participa en la elaboración diaria del menú de su departamento, según los estándares operativos y la receta del Grupo.
Trabaja con el equipo y su supervisor inmediato para garantizar un flujo de trabajo fluido y un manejo oportuno de los problemas.
Informa inmediatamente a su supervisor de cualquier problema o escasez de materiales en su puesto.
Dirige y asesora a sus subordinados para que su trabajo se desarrolle sin problemas.
Se adhiere a los procedimientos ISO requeridos y garantiza la correcta implementación de las normas de salud y seguridad en su puesto.
Cualificaciones necesarias
Licenciatura Culinaria
Experiencia de al menos 2 años en puesto similar, idealmente en ambiente hotelero.
Conocimientos en gestión de materiales y tendencias culinarias.
Conocimiento y cumplimiento de todas las normas de higiene y seguridad.
Habilidades
Profesionalismo, Confiabilidad y Responsabilidad
empatía
Adaptabilidad
Cooperación y trabajo en equipo
que ofrecemos
Paquete de remuneración competitivo
Bono variable por cumplimiento de objetivos mensuales.
Trabajar en un grupo familiar con un enfoque centrado en las personas y el respeto al medio ambiente y la sociedad.
Formación continua y personalizada
Perspectivas de desarrollo profesional en un grupo en constante crecimiento
Alojamiento
Nutrición Completa
¡Crea tu propia historia profesional #createyourcareerstory y únete a un grupo de 5.000 miembros en Mitsis Hotels!
Todas las solicitudes y datos enviados serán estrictamente confidenciales.
Puedes encontrar más información sobre el grupo Mitsis siguiendo los siguientes enlaces:
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