Pastelero A - Santorini

Pionero durante los últimos 45 años, Mitsis Group es la cadena hotelera privada más grande de Grecia, guiada por su filosofía centrada en el cliente, atención familiar y su auténtica identidad griega. Con 25 hoteles de los cuales 15 son propios, 5 están arrendados y 3 están bajo administración, 8.000 habitaciones y más de 5.000 empleados en 8 destinos en Grecia, específicamente en Atenas, El Pireo, Corfú, Creta, Kamena Vourla, Kos, Rodas y Santorini, el Grupo ofrece una rica combinación de hospitalidad con excelentes servicios, ubicaciones únicas, instalaciones impecables, gastronomía sofisticada y una amplia gama de opciones y experiencias a sus clientes. A través de un ambiente de trabajo familiar y agradable transformamos a cada uno de nuestros huéspedes en un huésped de honor, ¡ofreciendo recuerdos inolvidables de la vida! El Grupo Mitsis ofrece nuevos trabajos en sus hoteles en Santorini: Pastelero A - Santorini Región: Santorini Tipo de Empleo: Estacional/Tiempo completo Ref: HO/PCAS Propósito Como Pastelero participarás en la producción de los dulces y platos del Pastelero de acuerdo con el menú y las instrucciones del Pastelero. El puesto requiere una sólida comprensión de diversas técnicas y materiales de pastelería y la capacidad de trabajar de manera efectiva en un entorno con altos estándares. Responsabilidades Participar en la producción diaria de postres y golosinas para todos los departamentos del hotel (central, a la carta y food corner). Trabajar con el equipo y el pastelero para garantizar un flujo de trabajo fluido y una resolución oportuna de los problemas. Supervisar los suministros y programar los pedidos. Garantizar el funcionamiento adecuado del equipo e informarle sobre cualquier daño o problema que surja. Sigues los procedimientos ISO requeridos y garantizas la correcta aplicación de las normas de higiene y seguridad en tu puesto. Cualificaciones Necesarias: Requisitos Licenciatura en repostería Experiencia, como Pastelero en puesto similar durante al menos 2 años. Conocimiento de tendencias, materiales y gestión de costes. Conocimiento y experiencia en la aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria HabilidadesProfesionalismo, Fiabilidad y ResponsabilidadEmpatíaAdaptabilidadColaboración y Trabajo en equipoBeneficios: Qué ofrecemosPaquete salarial competitivoTrabajar en un grupo familiar con enfoque centrado en las personas y el respeto por el medio ambiente y la sociedad.Formación continua y personalizadaPerspectivas de desarrollo profesional en un grupo en constante crecimientoAlojamientoPensión completaCrea tu propia historia profesional #createyourcareerstory y únete a un grupo de ¡5.000 socios en Mitsis Hotels! Todas las solicitudes y datos enviados serán estrictamente confidenciales. Puedes promocionar tu CV siguiendo el enlace "Enviar CV" Puedes encontrar más información sobre el Grupo Mitsis siguiendo los siguientes enlaces: [link removed] MyCarriera