Pâtissier pour Dômes Noruz Chania

Le groupe hôtelier Domes Resorts, l'un des groupes hôteliers à la croissance la plus rapide de la Méditerranée, recrute un Pâtissier pour l'hôtel 5* Domes Noruz Chania, un Autograph Collection Resort à La Canée, en Crète, pour la saison 2025. Tâches : Préparation d'une grande variété de pâtisseries selon des recettes traditionnelles et modernes. Créer de nouveaux desserts passionnants pour rafraîchir nos menus et capter l'intérêt des clients. Décorer des desserts, en utilisant différents types de glaçages, de garnitures, etc. pour garantir une apparence belle et impressionnante. Suivre les stocks de matières premières telles que la farine, le sucre, etc. et passer les commandes appropriées dans les limites du budget. Contrôle de la qualité des matériaux, de l'état des équipements et des appareils utilisés dans la fabrication. Maintenir un poste propre et bien rangé et respecter les normes de santé et de sécurité. Exigences Qualifications nécessaires : Diplômé d'une école de cuisine. Au moins 2 ans d'expérience dans des restaurants à la carte ou des hôtels 5*. Connaissance et respect des procédures d'hygiène et de sécurité. Bonne maîtrise de la langue anglaise. Adaptabilité à l'environnement de travail. Offre et disponibilité de services de haut standing. Esprit de travail d'équipe et de coopération. Aspect soigné, propreté. Professionnalisme. Avantages Dans le cadre du poste ci-dessus, nous offrons : Une rémunération adaptée aux qualifications. Des opportunités de croissance dans un environnement de travail en constante évolution. Excellent environnement de travail. Restauration, hébergement pour les non-résidents de la région. Formation continue. Domes Resorts est un employeur garantissant l'égalité des chances, toutes les candidatures seront traitées dans la plus stricte confidentialité. Seuls les candidats appropriés seront contactés. Complexes hôteliers à Dômes