हेड शेफ - डोम्स नोरुज़ मिकोनोस

डोम्स में आपका स्वागत है! डोम्स रिसॉर्ट्स ग्रीस की प्रमुख और बहु-पुरस्कृत आतिथ्य कंपनियों में से एक है और यूरोप में सबसे तेजी से उभरती हुई कंपनियों में से एक है। क्रेते, आयोनियन द्वीप, हॉल्किडिकी, साइक्लेड्स, एथेंस और पुर्तगाल में हमारी उपस्थिति के साथ, हमारे सभी गंतव्यों को प्रेरणादायक विचार और अद्वितीय अनुभव प्रदान करने के लिए चुना गया है, 4 नवाचारी ब्रांड्स के माध्यम से, और मैरियट और हिल्टन जैसे प्रमुख होटल ब्रांड्स के साथ हमारी साझेदारी के माध्यम से। हमारे लोग, हमारी सफलता का एक बुनियादी घटक हैं। हम टीम की शक्ति का समर्थन करते हैं, सभी को एक प्रगतिशील और नवाचारी कार्य वातावरण में विकसित होने का अवसर प्रदान करते हैं, जुनून और दृढ़ता के साथ। टीम वर्क, ईमानदारी और विकास केवल कुछ कारण हैं, जिनके कारण लगभग 2000 कर्मचारी हर साल, अपने भविष्य को डोम्स रिसॉर्ट्स में विश्वास करते हैं। डोम्स नोरुज़ मिकोनोस इस समय हम 5* होटल डोम्स नोरुज़ मिकोनोस के लिए भर्ती कर रहे हैं जो कि मिकोनोस के एगियोस स्टेफानोस क्षेत्र में स्थित है। हेड शेफ कुछ जिम्मेदारियाँ: रसोई की सभी गतिविधियों की निगरानी और प्रबंधन करता है। रसोई के कर्मचारियों को प्रशिक्षित और मार्गदर्शन करता है। कार्य समय सारणी की निगरानी करता है और प्रभावी सहयोग सुनिश्चित करता है। सुनिश्चित करता है कि सभी व्यंजन उच्च गुणवत्ता और प्रस्तुति के मानकों को पूरा करते हैं। खाना पकाने और तैयारी की प्रक्रिया के दौरान स्वच्छता और सुरक्षा मानकों को लागू करता है। रसोई के क्षेत्र में सफाई और व्यवस्था बनाए रखना। आदेशों का प्रबंधन और उत्पादों और खाद्य पदार्थों की स्टॉक की जाँच। उपयोगी होगा: कुकिंग स्कूल से स्नातक कम से कम 2 वर्षों का अनुभव फाइन डाइनिंग रेस्तरां में। मिशेलिन स्टार रेस्तरां में अनुभव। रसोई के कर्मचारियों के प्रबंधन की क्षमता - लांज़ा। स्वच्छता और सुरक्षा प्रक्रियाओं का ज्ञान और पालन। ग्रीक और कम से कम अंग्रेजी भाषा का ज्ञान। आप क्या लाएंगे: समस्याओं के प्रबंधन में लचीलापन। उच्च मानकों की सेवाओं की पेशकश और प्रवृत्ति। टीम भावना और सहयोग। कार्य वातावरण में अनुकूलता। साफ-सुथरी उपस्थिति, स्वच्छता। पेशेवरता। हम प्रदान करते हैं: योग्यता के अनुसार वेतन पैकेज। एक लगातार विकसित हो रहे कार्य वातावरण में विकास के अवसर। उत्कृष्ट कार्य वातावरण। निरंतर प्रशिक्षण। डोम्स रिसॉर्ट्स सभी के लिए समान अवसर प्रदान करता है और भेदभाव के खिलाफ है। आपके सभी आवेदन सख्त गोपनीयता के साथ संभाले जाएंगे। नोट: केवल अंतिम सूची के उम्मीदवारों के साथ संपर्क किया जाएगा।