पेस्ट्री बनानेवाला

होटल: फ़िया क्रेटन मालिया
नौकरी का विवरण
PHĀEA में सहायक पेस्ट्री शेफ के रूप में, आप हमारी टीम के एक मूल्यवान सदस्य हैं। . गुणवत्ता और निरंतरता के प्रति आपका समर्पण ग्रीस के स्वाद को हमारे मेहमानों की मेज पर लाने में मदद करेगा।
PHEA के बारे में
PHĀEA, ग्रीस में आतिथ्य क्षेत्र का नेतृत्व करता है, जो यात्रा के लिए एक प्रामाणिक दृष्टिकोण पेश करता है - जो कि प्रेरित है फिर भी सरल है, उच्च-स्तरीय है फिर भी जागरूक है, शानदार है फिर भी विवेकशील है।
क्रेते से प्रेरित, PHĀEA होटलों में Phāea ब्लू पैलेस, SLH का सदस्य, क्रेटन मालिया पार्क, डिज़ाइन होटल्स का सदस्य, विलेज हाइट्स रिज़ॉर्ट और Koutouloufari विलेज हॉलिडे क्लब शामिल हैं। अधिक प्रामाणिक कालातीत ग्रीस के लिए इन होटलों का संग्रह मूल वास्तुकला, टिकाऊ प्रथाओं और प्रामाणिक अनुभवों को जोड़ता है। PHĀEA पोर्टफोलियो में अज्ञात यूनानी गंतव्यों को शामिल करने के लिए विस्तार कर रहा है।
हम अपनी कंपनी के भीतर ही नहीं, बल्कि अपने समुदायों, पर्यावरण और अपने मेहमानों के प्रति भी सहयोग और सम्मान की संस्कृति को अपनाते हैं, जिसमें हमारे दिशा-निर्देश के रूप में निरंतर विकास और हमारे मार्गदर्शक के रूप में प्रामाणिकता शामिल है।
संस्कृति फ़िट
यह अद्वितीय और शानदार यात्रा अनुभवों के निर्माण में योगदान देता है, जो कि इसके केंद्र में आगंतुक के साथ, सबसे सच्चे और सबसे कालातीत ग्रीस को उजागर करता है।
यह प्रामाणिक रिश्तों के निर्माण को बढ़ावा देकर और व्यक्तिगत और व्यावसायिक विकास को प्रोत्साहित करके सहयोग और सम्मान की संस्कृति में योगदान देता है।
अपने काम के दायरे, टीम के अन्य सदस्यों और आगंतुकों के साथ बातचीत के माध्यम से PHĀEA के मूल मूल्यों - स्थिरता, नवाचार और समुदाय का समर्थन और प्रचार करता है।
जिम्मेदारियाँ
यह विभिन्न मिठाइयों, मिठाइयों और पेस्ट्री की तैयारी और बेकिंग में मदद करता है।
पेस्ट्री शेफ व्यंजनों और प्रस्तुति विशिष्टताओं का पालन करता है।
बेकिंग और पेस्ट्री उपकरण को सुरक्षित और कुशलता से संचालित करता है।
स्वच्छता और सुरक्षा मानकों का पालन करते हुए पेस्ट्री रसोई में स्वच्छता और संगठन बनाए रखता है।
बेकिंग तकनीक का अनुभव और ज्ञान, साथ ही तेज गति वाले वातावरण में काम करने और रसोई टीम के साथ सहयोग करने की क्षमता।
आवश्यकताएँ
आवश्यक योग्यताएँ
पेस्ट्री या संबंधित प्रमाणन में डिग्री।
पेस्ट्री शेफ या संबंधित पद पर सिद्ध अनुभव।
तेज़ गति वाले वातावरण में काम करने और रसोई टीम के साथ सहयोग करने की क्षमता।
खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता नियमों का ज्ञान।
वांछित योग्यताएँ
पिछला होटल अनुभव.
ग्रीक और भूमध्यसागरीय पेस्ट्री शैलियों से परिचित।
लाभ
सतत शिक्षा एवं प्रशिक्षण.
उद्योग के अनुरूप पारिश्रमिक पैकेज।
स्टाफ अपार्टमेंट में आवास (क्षेत्र के बाहर के निवासियों के लिए)।
स्टाफ बस द्वारा परिवहन (हेराक्लिओन के निवासियों के लिए)।
होटल के स्टाफ़ रेस्तरां में भोजन।
व्यावसायिक विकास के अवसर.
सहायक और स्वागतयोग्य कार्य वातावरण।