Köche B' – Rhodos

Die Mitsis Group ist seit 45 Jahren Vorreiter und die größte privat geführte Hotelkette in Griechenland, die sich an ihrer kundenorientierten Philosophie, familiären Betreuung und authentischen griechischen Identität orientiert. Mit 23 Hotels und 5.000 Mitarbeitern in Athen, Kreta, Kamena Vourla, Kos, Rhodos, Santorini und Korfu bietet die Gruppe ihren Kunden eine reichhaltige Mischung aus Gastfreundschaft mit außergewöhnlichem Service, einzigartigen Standorten, tadellosen Einrichtungen, raffinierter Gastronomie und einer breiten Palette an Auswahlmöglichkeiten und Erlebnissen. Durch ein familiäres und angenehmes Arbeitsumfeld verwandeln wir jeden unserer Besucher in einen Ehrengast und bieten unvergessliche Erinnerungen im Leben! Die Mitsis Group bietet neue Arbeitsplätze in ihren Hotels auf Rhodos: Cooks II Gebiet: Rhodos, Faliraki, Kiotari Art der Beschäftigung: Saison-/Vollzeitreferent: HO / COBR Verantwortlichkeiten Beteiligt sich an der täglichen Erstellung des Menüs seiner Abteilung gemäß den Betriebsstandards und dem Rezept der Gruppe. Er arbeitet mit dem Team und seinem direkten Vorgesetzten zusammen, um einen reibungslosen Arbeitsablauf und eine zeitnahe Bearbeitung von Problemen sicherzustellen. Bei Problemen oder Materialengpässen an seinem Arbeitsplatz informiert er unverzüglich seinen Vorgesetzten. Er leitet und berät seine Untergebenen für einen reibungslosen Arbeitsablauf. Hält sich an die erforderlichen ISO-Verfahren und stellt in seiner Position die korrekte Umsetzung der Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften sicher. Erforderliche Qualifikationen: Abgeschlossenes Kochstudium. Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der entsprechenden Abteilung, idealerweise in einem Hotelumfeld. Kenntnisse über Materialmanagement und kulinarische Trends. Kenntnisse über Lebensmittelhygiene und Sicherheitsregeln. Fähigkeiten: Professionalität, Zuverlässigkeit und Verantwortung. Einfühlungsvermögen, Anpassungsfähigkeit, Zusammenarbeit und Teamarbeit. Was wir bieten: wettbewerbsfähiges Gehaltspaket, variabler Bonus für das Erreichen monatlicher Ziele, Arbeit in einer Familiengruppe mit menschenzentriertem Ansatz und Respekt gegenüber der Umwelt und der Gesellschaft, kontinuierliche und personalisierte Ausbildung, Karriereentwicklungsaussichten in einer ständig wachsenden Gruppenunterkunft, Vollpension. Erstellen Sie Ihre eigene berufliche Geschichte #createyourcareerstory und treten Sie einem Team von 5.000 Mitgliedern bei Mitsis Hotels bei! Alle eingereichten Bewerbungen und Daten werden streng vertraulich behandelt. Weitere Informationen über die Mitsis-Gruppe erhalten Sie über die folgenden Links: [link removed] mitsis. com / en https :// www . mitsis. com / en / Karriere / Formular ? utm_source = Website & utm_medium = Karriere_Seite & utm_Kampagne = Karriere - Formular