Camarero/a, Costa Navarino

Costa Navarino se encuentra en Mesenia, en el suroeste del Peloponeso, en uno de los paisajes más vírgenes e impresionantes del Mediterráneo. Actualmente alberga cuatro hoteles de lujo de 5 estrellas, The Romanos, a Luxury Collection Resort y The Westin Resort en Navarino Dunes, W-Costa Navarino y Mandarin Oriental en Navarino Bay. En los próximos años, se añadirán a nuestra cartera hoteles de marcas más exclusivas, tanto en Mesenia como en Atenas. Las instalaciones de Navarino Dunes Costa Navarino incluyen 766 unidades de dormitorio, el galardonado Anazoe Spa, un spa y centro de talasoterapia de 4.000 m2, cuatro campos de golf exclusivos y galardonados con múltiples premios, más de 20 excelentes restaurantes, una Casa de Eventos de 5.000 m2 y una amplia gama de deportes, como el “Mouratoglou Tennis Center”, la academia de fútbol del Bayern Munich, Navarino Outdoor y muchos más. W Costa Navarino, exclusivo para adultos y jóvenes mayores de 12 años, ofrece 226 elegantes habitaciones, suites de 2 dormitorios y villas de 3 dormitorios con piscinas privadas infinitas, ubicadas en la Bahía de Navarino con impresionantes vistas al mar Jónico, The Watersports Center, The Away Spa y gimnasio con una piscina de entrenamiento climatizada de 25 m de largo, incluido el nuevo Navarino Agora, un mercado abierto con tiendas minoristas, comida callejera, cine al aire libre y programación emocionante durante todo el día y la noche. La descripción del trabajo se refiere a un nuevo restaurante, que se inaugurará esta temporada, dirigido por un chef con estrella Michelin y que ofrece una experiencia gastronómica sofisticada que muestra los sabores distintivos de la cocina griega. Costa Navarino busca Camarero/a. El candidato seleccionado ayudará a brindar un excelente servicio al cliente, tomando y realizando pedidos de los huéspedes y entregándoles comidas y bebidas, y logrará la máxima satisfacción de los huéspedes, diariamente de manera oportuna, amigable y eficiente. Responsabilidades Preparar y organizar la puesta en marcha en función de las necesidades diarias del punto de venta, para garantizar un funcionamiento fluido. Excelente conocimiento del menú y artículos minoristas, demostrando habilidades de venta y ventas adicionales, según los objetivos del establecimiento. Saludar y recibir a los invitados de manera cortés. Tome pedidos utilizando el sistema PDA y sirva con precisión, siguiendo los estándares de la marca y los protocolos de salud y seguridad. Hacer recomendaciones a los huéspedes, según los objetivos del establecimiento. Mantener y cumplir con las políticas y procedimientos de facturación, garantizar la protección de los datos personales del cliente. Comunique las solicitudes especiales de los huéspedes al equipo culinario y de alimentos y bebidas, con respecto a alergias o preferencias específicas, para garantizar que se brinde un excelente servicio al cliente. Llevar a cabo las tareas asignadas al puesto durante el turno y proporcionar un traspaso detallado al final del turno, enfocándose en la mejora continua a diario. Gestionar las expectativas de los huéspedes y atender sus necesidades de forma proactiva y positiva. Asistir en todos los preparativos de BOH cuando sea necesario, asegurando que se mantenga el trabajo en equipo y la comunicación efectiva. Mantener altos estándares de higiene personal y preservar un área de trabajo limpia y ordenada en todo momento. Siga todas las reglas de salud y seguridad, las políticas relevantes y los POE en todo momento. Guíe y anime al equipo a hacer lo mismo. Asista a todas las capacitaciones y seminarios brindados por la compañía y manténgase actualizado continuamente sobre todas las tendencias y noticias del mercado Requisitos Dos años de experiencia como jefe de camareros en un ambiente de comedor de lujo Diploma de escuela secundaria Fluido en inglés y griego Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita Fuertes habilidades multitarea con flexibilidad y una actitud positiva Competente en sistemas MICROS y POS Conocimiento básico de vinos Sólidas habilidades de servicio al cliente, incluidas técnicas efectivas de venta y aumento de ventas Capacidad para capacitar y liderar a los miembros del equipo de manera efectiva Beneficios Paquete de compensación competitivo Oportunidades de capacitación continua Alojamiento (para no mesinianos) Costa Navarino