اے اور بی شیف/شیف - ایوبویا

ہوٹل امارونڈا ریزورٹ اینڈ سپا، جو کہ ڈی اے این اے او ایس ڈی ایم سی گروپ کا رکن ہے، جو کہ یونان میں سیاحت اور مہمان نوازی کے شعبے میں ایک نمایاں ادارہ ہے، فخر کے ساتھ پورے یورپ میں معروف ٹریول ایجنٹس جیسے کہ آل ٹورز، پروموسےجور اور ایوی ایشن لنکس کی نمائندگی کرتا ہے، اور سالانہ 350,000 سے زائد سیاحوں کی خدمت کرتا ہے، ایوبویا کے ایریٹریا میں باصلاحیت اے اور بی شیف/شیف کی تلاش میں ہے۔
فرائض:
- امیدوار/امیدوارہ شیف کی ہدایات کے تحت مینو کی تیاری اور عمل درآمد کے ذمہ دار ہوں گے، آل انکلوسیو بوفے (ناشتہ، دوپہر کا کھانا، رات کا کھانا) کے لیے۔
- بوفے میں کھانوں کی قسم، معیار اور پیشکش کو برقرار رکھنا۔
- کھانے کی صفائی اور حفاظت کی پالیسیوں کا اطلاق (HACCP اور ISO)۔
- مینو کی تجدید اور بہتری میں معاونت، آل انکلوسیو پروگرام کے صارفین کی ضروریات پر توجہ کے ساتھ۔