Parteichef - SEMIRAMIS

Als KOCH A bei Semiramis sind Sie für die Zubereitung und Präsentation hochwertiger Gerichte verantwortlich, die unser Streben nach Exzellenz widerspiegeln. Sie stellen sicher, dass alle Aktivitäten zur Essenszubereitung im Einklang mit den Servicestandards und Gesundheitsvorschriften des Hotels durchgeführt werden.
Zu Ihren Aufgaben gehört die enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, die Verwaltung des Lebensmittelbestands und die Aufrechterhaltung eines sauberen und organisierten Arbeitsplatzes, um einen reibungslosen und effizienten Küchenbetrieb zu ermöglichen.
Anforderungen:
Abschluss in Kochkunst oder einschlägige Erfahrung in einer ähnlichen Rolle
Mindestens 3 Jahre Kocherfahrung in einem renommierten Restaurant oder Hotel
Fundierte Kenntnisse der Lebensmittelsicherheit und Hygienepraktiken
Fähigkeit, unter Druck und in einem schnelllebigen Umfeld zu arbeiten
Gute Kommunikationsfähigkeiten, fließend Griechisch und gute Englischkenntnisse
Fähig, mehrere Aufgaben zu bewältigen und effektiv mit dem Küchenteam zusammenzuarbeiten
Kreativität und Leidenschaft für Essen und Präsentation
Verfügbar für Nacht- und Wochenendarbeit
Vorteile:
Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung
Ausgezeichnetes Arbeitsumfeld