Demi-Konditor - Samos

DORYSSA HOTELS AND RESORTS sucht für die Saison 2025 einen Demi-Konditor, Samos, Griechenland. Wir suchen einen talentierten und enthusiastischen Demi-Konditor, der unser Team in Samos für die Saison 2025 verstärkt. Stellenbeschreibung: Schätzen und kommunizieren Sie den täglichen Produktionsbedarf. Demonstrieren Sie die ordnungsgemäße und sichere Verwendung aller Konditoreigeräte. Sie verfügen über Kenntnisse aller Standardverfahren und Richtlinien in Bezug auf die Zubereitung, den Empfang, die Lagerung und die Hygiene von Lebensmitteln. Sie sind in der Lage, Produktivitätsstandards mit Qualitätsanforderungen und Methoden, die zu deren Erreichung erforderlich sind, klar zu definieren. Überprüfen Sie, ob sich die Bestellungen aller Lebensmittel- und Getränkeverkaufsstellen auf dem richtigen Niveau befinden und die erforderlichen Bestände nicht überschreiten. Befolgen Sie die Anweisungen des Konditors. Qualifikationen: Mindestens zwei Jahre Erfahrung in der Branche. Ein Abschluss in Konditorei/Kulinarik. Gute Hygienekenntnisse und HACCP-Standards. Hohe Energie, Belastbarkeit, gute Organisationsfähigkeit und zwischenmenschliche Fähigkeiten. Was wir bieten: Unterkunft, 3 Mahlzeiten pro Tag, wettbewerbsfähiges Vergütungspaket