pastelero

Pastelero, Comwell Køge Strand
Puesto de nueva creación con muchas oportunidades para generar un impacto en su trabajo.
¿Te apasiona crear experiencias únicas de pasteles y postres?
¿Le gusta sumergirse en su oficio y trabajar de forma independiente en una cocina profesional? ¡Entonces este puesto como pastelero en Comwell Køge Strand podría ser para ti!
Este puesto de nueva creación te brinda una oportunidad única de dejar tu propia huella en el área de la pastelería con nosotros.
Trabajarás en una cocina independiente, que hemos elegido y acondicionado para una pastelería, equipada, entre otras cosas, con mesa rodante, fundidor de chocolate y otras herramientas especiales que te brindarán unas condiciones de trabajo óptimas.
Lea más sobre el hotel en [link removed]
sobre el trabajo
Como pastelero en Comwell Køge Strand, serás una parte importante de nuestro equipo de cocina, pero con tu propia base en una cocina independiente. Aquí tendrá la libertad de desarrollar nuevos postres, tartas y dulces, tanto para buffets de tartas para nuestros invitados a la conferencia como postres para el restaurante y fiestas, por ejemplo. pasteles de boda. 
Tus tareas principales serán:

Desarrollo y producción de tartas, postres y creaciones dulces.
Garantice una alta calidad y presentación estética de sus productos.
Trabajo independiente en pastelería, pero en estrecha colaboración con el resto del equipo de cocina.
Ordenamiento de productos y control de materia prima para el área de repostería.
Oportunidad de dar forma a la selección y crear nuevos postres de autor para el hotel.
Trabajo estudiantil (Nuestros estudiantes de chef deben estar en la pastelería durante su aprendizaje) 

¿Quién eres?
Buscamos un pastelero que:

Tiene experiencia como pastelero, ya sea de hotel, restaurante o panadería.
Disfrute trabajando de forma independiente y tomando posesión de su área de trabajo.
Apasionado por la calidad y las presentaciones creativas.
Está orientado a los detalles y trabaja con precisión con ingredientes y técnicas.
Aprecia un buen equipamiento de cocina y ve oportunidades en el desarrollo de nuevos productos.

Ofrecemos
Como pastelero en Comwell Køge Strand, formarás parte de una organización en la que tendrás gran libertad para desarrollar y dar forma al puesto. Obtendrás un lugar de trabajo centrado en el bienestar, la colaboración y la calidad, y donde se valora tu profesionalidad.
Además, ofrecemos:

Un área de trabajo independiente en una cocina bien equipada.
Un fuerte equipo de cocina que aprecia el buen hacer artesanal.
Oportunidad de experimentar y desarrollar recetas propias.
Una organización plana con un camino corto de la idea a la acción.
Un horario de turnos flexible con turnos principalmente de día. 

Información adicional
¿Le gustaría saber más sobre esta emocionante oportunidad? Entonces puede ponerse en contacto con el gerente de F&B, Dennis, en [contact removed] o en el teléfono [phone removed].
Solicitud
Sólo aceptamos solicitudes en línea.
Haga clic en "Solicitar el puesto", complete el formulario de solicitud y adjunte su solicitud, CV y ​​cualquier archivo adjunto.