Chef Exécutif - Santorin

Tresor Hospitality, l'une des principales entreprises de gestion et de conseil en Grèce, recherche pour le compte d'un nouvel hôtel sur l'île de Santorin : Chef Exécutif. Mission principale : Amélioration continue de la qualité des produits fournis par le département de la cuisine dans ses domaines de responsabilité avec un coût de fonctionnement contrôlé, adoption des nouvelles tendances gastronomiques et sécurité des aliments produits. Doit posséder un excellent leadership et gérer les ressources humaines de la manière la plus efficace et efficiente possible.