Stewarding-Teamleiter für die Saison 2025

Mar-Bella-Sammlung
: Eine familiengeführte Gruppe von vier preisgekrönten Fünf-Sterne-Luxushotels, die rund um das Ionische Meer in Griechenland verteilt sind und auf die sich ständig ändernden Bedürfnisse von Gästen in verschiedenen Lebensabschnitten zugeschnitten sind. Das ikonische MarBella, perfekt für Familien und Gruppen mit mehreren Generationen, das Nido nur für Erwachsene, ein kleines Luxushotel der Welt, und
Avali,
Die neueste Ergänzung zum Portfolio der Mar-Bella Collection befindet sich auf der Insel Korfu. Elix liegt an der ionischen Küste des griechischen Festlandes und liegt in einer atemberaubenden Lage oberhalb des Karavostasi-Strandes zwischen Parga und Syvota.
Mar-Bella-Sammlung
sucht einen leidenschaftlichen
Stewarding-Teamleiter
um unserem Team beizutreten.
Hauptaufgaben und Verantwortlichkeiten:
Überwachung und Koordinierung der Aktivitäten aller Stewards, um den reibungslosen und effizienten Betrieb der Abteilung sicherzustellen;
Sorgen Sie durch ständige Überwachung und einen strengen Reinigungsplan für Ordnung, Sauberkeit und Ordnung in allen Küchen, hinteren Bereichen des Hauses, in Lagerbereichen, im Speisesaal der Mitarbeiter, in den Maschinen der Stewarding-Abteilung, im Pressraum, in Wagen und Tischen.
Sorgen Sie für ordnungsgemäße Hygiene- und Hygienetechniken sowie für den Mülltransport im gesamten Hotel.
Helfen Sie bei der Einrichtung und Durchführung von Inventuren und helfen Sie dabei, alle Küchengeräte und Geschirrspülmaschinen in einwandfreiem Zustand zu halten. stellt sicher und kontrolliert die Verwendung von Reinigungsmitteln und hält Handwascheinrichtungen in Küchen bereit.
Anforderungen
Mindestens 2 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Rolle, idealerweise in einem Luxushotel
Hervorragende schriftliche und mündliche Kommunikationsfähigkeiten sowie zwischenmenschliche und Führungsqualitäten
Eine Leidenschaft für hochwertigen Gästeservice mit Liebe zum Detail und der Fähigkeit zum Multitasking
Eine positive Einstellung und der Wunsch, das Stewarding-Team zu führen, zu schulen und zu inspirieren
Erfahrung im Umgang mit mittelgroßen Ereignissen und Auditing
Vorteile
Wettbewerbsfähiges Vergütungspaket
Kontinuierliche Lern- und Entwicklungsmöglichkeiten
Dynamisches und hochprofessionelles Umfeld
Unterkunft und Verpflegung