Pastelero A' - Rodas

Liderando el camino durante los últimos 45 años, Mitsis Group es la cadena hotelera privada más grande de Grecia, guiada por su filosofía centrada en el cliente, atención familiar y auténtica identidad griega. Con 24 hoteles y 5.000 empleados en Atenas, Halkidiki, Corfú, Creta, Kamena Vourla, Kos, Rodas y Santorini, el Grupo ofrece una rica combinación de hospitalidad con excelentes servicios, ubicaciones únicas, instalaciones impecables, gastronomía refinada y una amplia gama de opciones y experiencias para sus clientes... ¡A través de un ambiente de trabajo familiar y agradable transformamos a cada uno de nuestros huéspedes en un huésped de honor, ofreciendo recuerdos de vida inolvidables! El Grupo Mitsis ofrece nuevos puestos de trabajo como parte del desarrollo del grupo en sus hoteles en Rodas: Patisserie A - RodasRegión: RodasTipo de Trabajo: Estacional/CompletoRef: HO/PCARPropósito Como Pastelero participarás en la producción de los dulces y golosinas del Pastelero según el menú y las instrucciones del Pastelero. El puesto requiere una sólida comprensión de diversas técnicas y materiales de pastelería y la capacidad de trabajar de manera efectiva en un entorno con altos estándares. Responsabilidades Participar en la producción diaria de postres y golosinas para todos los departamentos del hotel (central, a la carta y food corner). Trabajar con el equipo y el pastelero para garantizar un flujo de trabajo fluido y una resolución oportuna de los problemas. Supervisar los suministros y programar los pedidos. Garantizar el funcionamiento adecuado del equipo e informarle sobre cualquier daño o problema que surja. Sigues los procedimientos ISO requeridos y garantizas la correcta aplicación de las normas de higiene y seguridad en tu puesto. Cualificaciones Necesarias: Requisitos Licenciatura en repostería Experiencia, como Pastelero en puesto similar durante al menos 2 años. Conocimiento de tendencias, materiales y gestión de costes. Conocimiento y experiencia en la aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria HabilidadesProfesionalismo, Fiabilidad y ResponsabilidadEmpatíaAdaptabilidadColaboración y trabajo en equipoBeneficios:Paquete salarial competitivoTrabajar en un grupo familiar con enfoque centrado en las personas y el respeto por el medio ambiente y la sociedad.Formación continua y personalizadaPerspectivas de desarrollo profesional en un grupo en constante crecimientoAlojamientoPensión completaCrea tu propia historia profesional #createyourcareerstory y únete a un equipo de ¡5.000 miembros en Mitsis Hotels!Todas las solicitudes y la información enviada serán estrictamente confidenciales. Mi carrera