Konditor Sous Chef – Oia, Santorini

Santo Collection Resorts & Villas
,
Eine Sammlung nachhaltiger Luxushotels in Oia auf Santorin und Mitglied der preisgekrönten Metaxa Hospitality Group lädt Sie ein, sich seinem Team anzuschließen.
Santo Collection Resorts & Villas
sucht für Saison 2025:
Konditor Sous Chef
Das Santo Collection Resorts & Villas ist ein nachhaltig denkendes, luxuriöses All-Suite-Resort und private Villa mit einer leidenschaftlichen griechischen Seele, das das wahre und authentische Santorini repräsentiert, und einer gastfreundlichen Familie aus drei Anwesen:
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Santo Pure Oia Suiten & Villen
(früher bekannt als Santo Maris), ausgezeichnet von Conde Nast Traveler, World Travel Awards und Greek Creative Cuisine 2019, 2021 und 2022 für sein Alios Ilios Restaurant vom Athinorama Magazine
- und zwei brandneue Immobilien für 2023,
Santo Mine Oia Suiten
, Einführung eines von der Natur inspirierten Outdoor-Wohnkonzepts
- und
Die Villas by Santo Collection
.
Notwendige Qualifikationen:
Vorherige Erfahrung als Pastry Sous Chef de Partie in einem gehobenen Restaurant oder Hotel
Ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten und die Fähigkeit, Termine einzuhalten
Ausgezeichnete Kommunikations- und Problemlösungsfähigkeiten
Kreativ, innovativ, proaktiv und einfallsreich
Starker Teamplayer und ergebnisorientiert
Wünschenswert
Qualifikationen
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Kenntnisse aller Standardverfahren und Richtlinien in Bezug auf die Zubereitung, den Empfang, die Lagerung und die Hygiene von Lebensmitteln (HACCP) haben
Exzellente Kenntnisse über die neuen Trends im jeweiligen Berufsfeld
Professionelles Auftreten und Verhalten
Mitarbeiterschulung am Arbeitsplatz
Was Sie erwartet:
Wettbewerbsfähiges Vergütungspaket
Kostenlose Mahlzeiten im Mitarbeiterrestaurant
Unterbringung in unseren Personalhäusern
Bereitstellung des Personaltransports vom/zum Hotel
Ausgezeichnetes Arbeitsumfeld
Kinderbonus und Hochzeitsbonus (sofern Sie während unserer Zusammenarbeit geheiratet oder Eltern geworden sind)
Ständige Weiterentwicklungsmöglichkeiten in einem der führenden Hotelkonzerne