Cooks A' - Миконос

Компания Louis Hotels SA, имеющая многолетний опыт работы в сфере туризма и являющаяся одной из крупнейших компаний в этой сфере в Греции и на Кипре, ищет партнеров на следующие позиции для своих отелей на Миконосе: Повара А' Обязанности Оформление и пополнение постов всеми необходимыми расходными материалами Подготовка блюд к сервировке (например, нарезка овощей, нарезка мяса или приготовление соусов) Подготовка позиций меню в сотрудничестве с остальным персоналом кухни Отзывчивость, ответственность и следование указания шеф-повара или су-шефа Очищать станцию и убирать остатки еды Правильно хранить запасы Обеспечивать одновременную, качественную и своевременную подачу блюд Соблюдать диетические правила, стандарты гигиены и безопасности Поддерживать позитивный и профессиональный подход к коллегам и клиентам Квалификация Высшее кулинарное образование Подтвержденный опыт приготовления пищи с аналогичными требованиями Отличное понимание различных методов приготовления, материалов, оборудования и процессов Точность и скорость выполнения поставленных задач Знакомство с лучшими отраслевыми практиками Преимущества Конкурентность пакет заработной платы Достойное проживание (при необходимости) и полный пансион. Возможности обучения и развития в постоянно растущей группе с присутствием в Греции и на Кипре. Будут рассматриваться на условиях абсолютной конфиденциальности и в соответствии с Общим регламентом защиты данных (GDPR).