শেফ নিয়োগ

গ্লারোকাভো, চালকিডিকিতে সমুদ্রের উপর একটি প্রাণবন্ত স্থানে অবস্থিত একটি গতিশীলভাবে বিকাশমান প্রতিষ্ঠান, যা সারা দিন খোলা থাকে এবং প্রামাণিক রান্না, হাতে তৈরি ককটেল এবং একটি অতিথিপরায়ণ পরিবেশ প্রদান করে সকাল থেকে গভীর রাত পর্যন্ত, একজন অভিজ্ঞ শেফ/রাঁধুনি, সস শেফ, এ কুক, বি কুক, কোমিস শেফ খুঁজছে। রান্নাঘরের কার্যক্রম: একটি পরিষ্কার, সংগঠিত এবং সম্পূর্ণরূপে সজ্জিত রান্নাঘর বজায় রাখা। মজুদ পর্যবেক্ষণ এবং পুনঃসরবরাহের প্রয়োজনীয়তার জন্য ব্যবস্থাপনাকে অবহিত করা। স্বাস্থ্য, নিরাপত্তা এবং পরিচ্ছন্নতার প্রোটোকল (HACCP মান/গুরুত্বপূর্ণ নিয়ন্ত্রণ পয়েন্টের বিশদ বিবরণ) মেনে চলা। দলগত সহযোগিতা: সেবক, রান্নাঘরের কর্মী এবং ব্যবস্থাপনার সাথে সহযোগিতা করে সেবা প্রবাহের মসৃণতা নিশ্চিত করা। নতুন রাঁধুনিদের প্রশিক্ষণ এবং মেনু প্রস্তুতিতে সহায়তা করা।