সুস শেফ

দক্ষিণ শেফ
সাধারণ দায়িত্ব
সমস্ত খাদ্য ও পানীয় মেনু প্রস্তুত এবং পরিকল্পনায় সহায়তা করুন
চেহারা এবং স্বাদ উভয় ক্ষেত্রেই উচ্চ মানের খাবার তৈরি করা
রান্নাঘরটি সময়মত কাজ করে তা নিশ্চিত করা যা আমাদের মানের মান পূরণ করে
প্রয়োজনীয় থালা-বাসন তৈরির পরিকল্পনা ও আয়োজনে নির্বাহী শেফের জন্য নিয়োগ করা
উদ্ভূত যে কোনও সমস্যা সমাধানে এবং যে কোনও সমস্যাযুক্ত পরিস্থিতিতে নিয়ন্ত্রণ নেওয়ার জন্য দক্ষতা
রান্নাঘরের কর্মীদের ব্যবস্থাপনা এবং প্রশিক্ষণ, কাজের সময় এবং কর্মীদের কর্মক্ষমতা মূল্যায়ন
স্বাস্থ্যবিধি এবং নিরাপত্তা মান মেনে চলা এবং প্রয়োগ করা
সহযোগী এবং ক্লায়েন্টদের সাথে একটি ইতিবাচক এবং পেশাদার পদ্ধতি বজায় রাখুন
প্রয়োজনীয় যোগ্যতা
সাউস শেফ হিসাবে 3+ বছরের অভিজ্ঞতা
রন্ধন শিল্পে স্নাতক ডিগ্রি বা সম্পর্কিত শংসাপত্র
ইংরেজিতে খুব ভালো জ্ঞান। একটি অতিরিক্ত বিদেশী ভাষা একটি সুবিধা বিবেচনা করা হবে
বিভিন্ন রান্নার পদ্ধতি, উপকরণ, সরঞ্জাম এবং প্রক্রিয়া বোঝা
শিল্পের সর্বোত্তম অনুশীলনের সাথে পরিচিতি
বিভিন্ন কম্পিউটার সফটওয়্যার প্রোগ্রামের সাথে কাজ করার ক্ষমতা (এমএস অফিস, রেস্টুরেন্ট ম্যানেজমেন্ট সফটওয়্যার, পিওএস)
প্রদান করা হয়েছে:
বাসস্থান (যদি প্রয়োজন হয়) এবং খাবার
চমৎকার কাজের পরিবেশ