Повара (уровни A-C)

Отели Grande Bretagne и King George — два самых исторических отеля Афин, известные во всем мире благодаря своим услугам и вниманию к качеству обслуживания клиентов. Отели Grande Bretagne и King George являются членами бренда Luxury Collection компании Marriott International, Inc, насчитывающей более 500 партнеров. В отелях имеется в общей сложности 422 номера и люкса, изысканные банкетные залы, известные аутлеты, знаменитый бар Alexander's и омолаживающий спа-центр GB. Команда наших отелей стремится занять вакансию: Повара (уровень A-C). Обязанности и ответственность включают: Поддержка в повседневной работе наших ресторанов во время завтрака, обеда или ужина. Успешный кандидат должен обладать следующими знаниями, навыками и качествами: Степень в области кулинарного искусства (или соответствующая степень магистра) Сертификация по HACCP органами санитарной инспекции EFET (приветствуется) Практические знания ISO 22000:2015 или выше Не менее 3 лет опыта работы на аналогичной должности в сфере гостеприимства, желательно в международной роскошной среде, управление командой из 10 или более человек. Отличное владение греческим и английским языками, сертифицировано как минимум на уровне Advanced. Сильные люди и навыки управления проектами. Навыки решения проблем. Действенное отношение является обязательным. Организационные навыки и координационные способности. Аналитические, численные навыки и внимание к деталям. Навыки межличностного общения, честность и целеустремленность. Должен иметь греческое или европейское гражданство или иметь доступ к греческому рынку труда (разрешение на работу и вид на жительство). Кандидаты могут прислать нам свое резюме. Мы подтверждаем максимальную конфиденциальность всех приложений в соответствии с директивой ЕС GDPR и всеми местными законами о личной информации. Marriott International — работодатель, предоставляющий равные возможности, стремящийся нанимать разнообразную рабочую силу и поддерживать инклюзивную культуру. Marriott International не допускает дискриминации по признаку инвалидности, статуса ветерана или по любому другому признаку, защищаемому федеральными, государственными или местными законами.