शेफ के अधीन

कर्तव्य: रसोई संचालन का प्रबंधन और एचएसीसीपी मानकों का अनुप्रयोग कार्यकारी शेफ के परामर्श से कर्मचारियों के प्रदर्शन का मूल्यांकन और रेस्तरां कर्मचारियों के प्रशिक्षण, मार्गदर्शन और विकास का प्रावधान कार्यकारी शेफ और कर्मचारी विभाग के परामर्श से कर्मचारियों (रसोइयों) की भर्ती स्वच्छता, सफाई और सुरक्षा मानकों को सुनिश्चित करना भोजन की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए उत्पाद गुणवत्ता मूल्यांकन वित्तीय लक्ष्यों को प्राप्त करना कंपनी के नियमों और प्रक्रियाओं का कार्यान्वयन आवश्यक योग्यताएं पर्यटन डिग्री कुकिंग स्कूल न्यूनतम 2 वर्ष का अनुभव, समान स्थिति में अनुभव आवश्यक है संवाद करने की क्षमता खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता प्रबंधन प्रणालियों का ग्रीक और अंग्रेजी ज्ञान, संचार और पारस्परिक संबंधों में लचीलापन, पेशकश करने की इच्छा के साथ सकारात्मक चरित्र और ज्ञान, टीम वर्क और संचार में प्रवाह, एक गतिशील और मांग वाले कार्य वातावरण के अनुकूल होने की क्षमता, चुनौतीपूर्ण स्थितियों के लिए लचीलापन और अनुकूलनशीलता, नेतृत्व कौशल कंपनी प्रदान करती है: एक आकर्षक पैकेज लाभ सुखद कार्य वातावरण विकास की संभावनाएं MyCarriera