Деми Кондитер - Самос

DORYSSA HOTELS AND RESORTS ищет шеф-кондитера Деми на сезон 2025 года, Самос, Греция. Мы ищем талантливого и увлеченного шеф-кондитера Деми, который присоединится к нашей команде на Самосе на сезон 2025 года. Описание работы: Оценивать и сообщать ежедневные производственные потребности. Демонстрировать правильное и безопасное использование всего кондитерского оборудования. Знать все стандартные процедуры и политики, касающиеся приготовления, приема, хранения и санитарных условий пищевых продуктов. Уметь четко определять стандарты производительности с требованиями к качеству и методы, необходимые для их получения. Проверить, что все заказы на продукты питания и напитки находятся на правильном уровне и не превышают необходимые запасы. Следовать инструкциям шеф-кондитера. Квалификация: Минимум 2 года опыта работы в этом секторе. Высшее кондитерское/кулинарное образование. Хорошие знания гигиены и стандартов HACCP. Высокая энергия, способность работать в напряженном режиме, хорошие организаторские способности и навыки межличностного общения. Что мы предлагаем: Проживание 3-х разовое питание Конкурентоспособный пакет вознаграждения