Шеф-повар – Domes Novos Santorini

Добро пожаловать в Домс!
Ч
Курорты: Домес
— одна из ведущих и отмеченных множеством наград хостинговых компаний в Греции и одна из самых быстрорастущих в Европе.
Благодаря нашему присутствию на Крите, Ионических островах, Халкидиках, Кикладах, Афинах и Португалии, все наши направления были выбраны так, чтобы предложить посетителям вдохновляющие идеи и уникальные впечатления благодаря 4 инновационным брендам, а также нашему сотрудничеству с крупнейшими гостиничными брендами, такими как Marriott и Hilton.
Наши люди являются структурным компонентом нашего успеха. Мы поддерживаем силу команды, предлагая каждому возможность расти в прогрессивной и инновационной рабочей среде со страстью и настойчивостью. Работа в команде, честность и развитие – это лишь некоторые из причин, почему почти 2000 сотрудников каждый год доверяют свое будущее Domes Resorts.
Купола Новос Санторини
В настоящее время мы ищем на Санторини,
Шеф-повар
, который присоединится к ее команде
Купола Новос Санторини
, наш новый 5-звездочный отель к сезону 2025 года.
Шеф-повар
Некоторые из обязанностей:
Контролирует и управляет всеми кухонными операциями.
Обучает и направляет кухонный персонал.
Контролирует график работы и обеспечивает эффективное сотрудничество.
Гарантирует, что все блюда соответствуют высоким стандартам качества и подачи.
Соблюдает стандарты гигиены и безопасности в процессе приготовления и приготовления.
Поддержание чистоты и порядка в кухонной зоне
Управление заказами и контроль запасов продуктов и продуктов питания
Требования
Полезно иметь:
Выпускница кулинарной школы
Опыт работы в ресторанах высокой кухни не менее 2 лет
Опыт работы в ресторане со звездой Мишлен.
Умение управлять кухонным персоналом
Знание и соблюдение правил техники безопасности и охраны труда
Знание греческого и как минимум английского языка
Что вы возьмете с собой:
Гибкость в решении проблем
Адаптивность к рабочей среде
Предложение и доступность услуг высокого стандарта
Дух командной работы и сотрудничества
Опрятный внешний вид, чистота.
Профессионализм
Преимущества
Мы предлагаем:
Зарплатный пакет, соответствующий квалификации
Возможности роста в постоянно растущей рабочей среде
Отличная рабочая среда
Непрерывное образование
Ч
Курорты: Домес
предлагает равные возможности для всех и выступает против дискриминации.
Все ваши заявки будут рассматриваться со строгой конфиденциальностью.
Примечание
: Мы свяжемся только с окончательным списком кандидатов.