ایف اینڈ بی مینیجر

5 ستارہ ایجیالس ہوٹل اینڈ سپا، ایجیالی - امورگوس میں واقع ہے اور تجربہ کار، پرجوش اور محنتی ایف اینڈ بی مینیجر کی تلاش میں ہے جو 2025 کی ٹیم کا حصہ بنے اور مہمانوں کو دل سے بہترین مہمان نوازی کا تجربہ فراہم کرے۔ ایف اینڈ بی مینیجر تمام کھانے اور مشروبات کی کارروائیوں کے ذمہ دار ہیں، جس میں تمام ضیافت، ریستوران، مشروبات، اور کمرے کی خدمت کی کارروائیاں شامل ہیں۔ وہ مہمانوں اور ملازمین کی تسکین کی نگرانی کرتے ہیں اور مالی اہداف پورے کرتے ہیں۔ مزید برآں، وہ تمام متعلقہ کھانے اور مشروبات کے قوانین اور ضوابط کے علم اور مہارت کا مظاہرہ کرتے ہیں۔ ایف اینڈ بی مینیجر کی اہم ذمہ داریاں:
- کھانے اور مشروبات کی ٹیم کے تمام اراکین کی بھرتی، تربیت اور کارکردگی کی نگرانی میں فعال شرکت
- عملے کی شیڈولنگ
- تمام برانڈ اسٹینڈرڈز اور ہوٹل کی پالیسیوں کی مستقل اور صحیح پیروی کو یقینی بنانا تاکہ مہمانوں کی زیادہ سے زیادہ تسکین حاصل کی جا سکے
- مہمانوں کی تسکین کو یقینی بنانا، ان کی ضروریات کا اندازہ لگانا اور کسی بھی ممکنہ شکایات کو کامیابی سے حل کرنا
- ایگزیکٹو شیف کے ساتھ مل کر مہمانوں کے لئے شاندار مینو ڈیزائن کرنا
- خریداری مینیجر کے ساتھ مل کر سامان، قابل استعمال اشیاء، گودام، اور آلات کی خریداری کے سلسلے میں کام کرنا جو محکمے کی ہموار اور کامیاب کارروائی کے لئے ضروری ہیں
- فروخت اور آمدنی کو زیادہ سے زیادہ کرنے کی کوشش کرنا
- محکمے کے بجٹ کو مؤثر اور کفایت شعاری سے سنبھالنا
- محکمے کے انوینٹری کے ذمہ دار
- تمام محکماتی اور مینجمنٹ میٹنگز میں فعال شرکت
- تمام متعلقہ دورانیہ رپورٹس تیار کرنا اور پیش گوئی اور بہتری کے لئے تجاویز فراہم کرنا