شیفز اے - کورفو

کمپنی ہوٹلز لوئیس اے ای، جو کہ سیاحت میں طویل عرصے سے موجود ہے اور یونان اور قبرص میں سب سے بڑی کمپنیوں میں سے ایک ہے، کورفو میں اپنے ہوٹلوں کے لیے درج ذیل پوزیشن کے لیے شراکت داروں کی تلاش میں ہے۔ شیفز اے ذمہ داریاں: تمام ضروری سپلائیز کے ساتھ اسٹیشنز کی ترتیب اور بھرائی۔ پیش کرنے کے لیے ڈشز کی تیاری (مثلاً، سبزیوں کی کٹائی، گوشت کاٹنا یا ساس تیار کرنا)۔ مینو کے اجزاء کی تیاری کچن کے باقی عملے کے ساتھ مل کر۔ ایگزیکٹو شیف یا سو شیف کی ہدایات کے مطابق کام کرنا اور جوابدہی۔ اسٹیشن کی صفائی اور بچ جانے والے کھانے کی ترتیب۔ سپلائیز کا مناسب ذخیرہ۔ کھانے کی بیک وقت پیشکش کو یقینی بنانا، اعلیٰ معیار اور بروقت طریقے سے۔ غذائی ضوابط، حفظان صحت کے اصولوں اور حفاظتی معیارات کی تعمیل۔ ساتھیوں اور گاہکوں کے ساتھ مثبت اور پیشہ ورانہ رویہ برقرار رکھنا۔