جونیئر سوس شیف

کام کا دائرہ اس کردار کا دائرہ باورچی خانے کی ٹیم کی نگرانی کے دوران ہیڈ شیف کی مدد کرنا ہے۔ جونیئر سوس شیف ​​آپریٹنگ طریقہ کار کے معیارات کے مطابق، باورچی خانے کی تمام سرگرمیوں کے ہموار اور موثر آپریشن کے لیے تمام تقاضوں کو منظم اور منظم کرنے کا ذمہ دار ہے۔ کو رپورٹ کریں: ہیڈ شیف اہم ذمہ داریاں: کھانے کی انوینٹری ذخیرہ کرنے، ذخیرہ کرنے اور آرڈر کرنے کی ضروریات کا تعین کریں تمام کچن سٹیشنوں اور سطحوں کی نگرانی اور حوصلہ افزائی کریں ریسیپی کارڈ کے مطابق اعلیٰ معیار کے مینو آئٹمز بنائیں اور اس پر عمل درآمد کریں ایگزیکٹو شیف کی غیر موجودگی میں، تمام سیکشنز کے کھانے کی تیاری کے عمل کو ہدایت کریں اور اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ سب سے زیادہ وقت کے ساتھ کھانا تیار کیا گیا ہے اور اس بات کو یقینی بنائیں ایگزیکٹو شیف، محفوظ کام کے ماحول کو یقینی بنانے کے لیے مناسب دیکھ بھال کے لیے باورچی خانے کے تمام علاقے اس بات کو یقینی بنائیں کہ HACCP اور صحت اور حفاظت کی پالیسیوں اور طریقہ کار کو لاگو اور برقرار رکھا جائے ہمیشہ آپریٹنگ طریقہ کار کے معیارات پر عمل کریں مہارتوں اور علم کو مزید بہتر بنانے کے لیے ملازمت کی مخصوص تربیت میں شرکت کریں ٹیم کی بریفنگ اور کمیونیکیشن میٹنگز میں شرکت کریں اہم تقاضے: مہارت اور انگریزی میں مہارت اور کام کے لیے کام کرنے والی خصوصیات ہوشیار غیر معمولی تنظیمی مہارتیں باہمی اور مواصلات کی مہارتیں طرز عمل کی خصوصیات قابل رسائی ٹیم پلیئر اعلی دباؤ والے ماحول میں پھلنے پھولنے کی صلاحیت۔ تفصیل پر دھیان جارحانہ لیکن لچکدار محنتی تخلیقی، اختراعی سوچ کا تجربہ 5* ریستوراں یا ہوٹلوں میں اسی طرح کی پوزیشن پر متعلقہ پوزیشن کے لیے کم از کم 4 سال کا تجربہ۔ دن فی ہفتہ کام کا شیڈول کمپنی کے برانڈز پر ڈیوٹی کے دوران مفت کھانا %15 تک ڈسکاؤنٹ (Pizza Express, Marzano, Columbia Beach, La Boca, Columbia Steak House, Pokeloha, Columbia Confectionery, Columbia Beach Resort, House & Garden, Columbia Sun) تربیت اور ترقی کے تمام مواقع کے ساتھ کیرئیر کی ترقی کے سب سے سخت مواقع کے ساتھ علاج کیا جائے گا۔ دلچسپی رکھنے والے درخواست دہندگان اپنا CV [contact removed] MyCarriera پر ای میل کر سکتے ہیں۔